福島県に新築一戸建てを作るときに、コンロにするのかIHにするのかとても迷いました。しかしその時に、料理をしやすいのはコンロかなと思うことがあったのです。後から思うと、そんなことは全くないのですが、そんな風に漠然と思うことがありました。それはなんといっても、使い慣れているといううそんな理由です。今まで使っていたので、料理を作るときに手早くできると思っていたのです。しかも火加減などもなれているので、その点でもコンロにしてしまったことがありました。この時期、乳がんのしこりが気になっていたので他の事はあまり考えられなかったのかもしれませんが。

ところがそのことを、とても後悔しています。それはやっぱりIHのほうが、断然いいということです。友人の家のIHを使わせてもらった時に、そのことを感じました。料理をする時に、戸惑うことなくさっと作ることが出来るのです。心配していたことは、全くありませんでした。しかも掃除がしやすいので、その点がとてもいいです。

コンロの場合は、細かい部分で掃除がとても大変です。そのことをじっくり検討したら良かったです。